Consumo Ecológico archivos -

Cómo hacer tortilla de espárragos trigueros del Parque Natural de Grazalema.

Deja un comentario / Agricultura Ecológica, Noticias, recetas / Por ecologicosgrazalema

Ingredientes: 250 gramos de espárragos 6 huevos ecologicos 1 cebolla ecologica Peregil de la huerta Sal Aceite de oliva virgen extra ecológico del Parque Natural de la sierra de Grazalema. Elaboración: Cortamos los espárragos en trocitos (sobre 2 centímetros). A continuación, echamos en un bol con agua para que suelten un poco el amargor. En …

Cómo hacer tortilla de espárragos trigueros del Parque Natural de Grazalema. Leer más »

Grazalema sin gluten

Deja un comentario / Alimentos sin gluten, Consumo Ecológico, Noticias / Por ecologicosgrazalema

El gluten es un conjunto de proteínas de pequeño tamaño, contenidas exclusivamente en la harina de los cereales de secano, fundamentalmente el trigo, pero también la cebada y el centeno, así como cualquiera de sus variedades e híbridos https://es.wikipedia.org/wiki/Gluten. Hoy en día tenemos que estar todos concienciados con este tema y ser muy sensibles con …

Grazalema sin gluten Leer más »

RECETA DE BIZCOCHO ECOLOGICO DE CALABAZA Y NUECES

Deja un comentario / Consumo Ecológico, Noticias, recetas / Por ecologicosgrazalema

Para hacer este delicioso bizcocho con productos otoñales, necesitamos los siguientes ingredientes: 300 gramos de calabaza cacahuete o de color naranja. 300 gramos de harina integral de espelta 200 gramos de azúcar integral de caña 4 huevos 6 cucharadas soperas de aceite de oliva virgen extra 250 gramos nueces ya peladas. ½ sobre de levadura …

RECETA DE BIZCOCHO ECOLOGICO DE CALABAZA Y NUECES Leer más »

Las mermeladas ecológicas del Parque Natural Sierra de Grazalema

Deja un comentario / Consumo Ecológico, Noticias / Por ecologicosgrazalema

Detox ecológico

Deja un comentario / Noticias, recetas / Por ecologicosgrazalema

Receta dedicada a nuestra amiga y clienta Alexandra Cuidarse por dentro a nivel alimentario, es tan fácil como proponerselo y hacerlo. Hoy en día hay miles de opciones, productos, recetas para elegir consiguiendo nuestra propia dieta sana y equilibrada. El primer proposito tiene que surgir nada mas levantarnos. Empezar el dia sintiendonos depurados y energicos …

Detox ecológico Leer más »

Dia Nacional de la Celiaquia

Deja un comentario / Consumo Ecológico, Noticias / Por ecologicosgrazalema

En España hoy se celebra el Día Nacional del Celiaco. Una fecha que FACE (Federación de Asociaciones de Celiacos de España), quiso marcar en el calendario con el fin dar visibilidad y apoyo a las personas celiacas con la intención de normalizar la vida del colectivo. La celiaquía es una enfermedad crónica intestinal que afecta …

Dia Nacional de la Celiaquia Leer más »

Las Abejas y el jengibre

Deja un comentario / Consumo Ecológico, Noticias / Por ecologicosgrazalema

El jengibre es una planta medicinal que proviene del suroriente asiático, India y China. Esta muy valorado por sus propiedades aromáticas, culinarias y medicinales. Tiene un color marron por fuera y amarillo por dentro, un fuerte aroma y un sabor picante. En Ecológicos Grazalema lo tenemos fresco en raíz, molido o en forma de caramelos, …

Las Abejas y el jengibre Leer más »

La venta a granel es ultima tendencia del sector de la alimentacion ecológica.

Deja un comentario / Consumo Ecológico, Noticias / Por ecologicosgrazalema

Los tiempos que corren traen consigo nuevos hábitos e inercias en especial en el mundo del consumo ecológico. Esa práctica, de interesarse por lo que uno come y cuidarse por dentro y por fuera va creciendo y, hace que muchas personas a la hora de comprar, miren muy bien lo que se llevan para su …

La venta a granel es ultima tendencia del sector de la alimentacion ecológica. Leer más »