La tradicion de nuestros antepasados entorno a la Agricultura Ecológica al aire libre en Grazalema.
Homenaje a los hombres agricultores y mujeres agricultoras.
Grazalema sin gluten
El gluten es un conjunto de proteínas de pequeño tamaño, contenidas exclusivamente en la harina de los cereales de secano, fundamentalmente el trigo, pero también la cebada y el centeno, así como cualquiera de sus variedades e híbridos https://es.wikipedia.org/wiki/Gluten. Hoy en día tenemos que estar todos concienciados con este tema y ser muy sensibles con …
El cerdo ecológico de Grazalema
La finca Viña el Candil esta situada junto al pueblo de Grazalema, en el corazon del decano de los Parques Naturales de Andalucia, declarado Reserva de la Biosfera por la UNESCO en 1975. Por sus características orográfricas y ambientales, la Finca Viña El Candil, ha sido un terreno rico en cultivos y frutos naturales, en …
RECETA DE BIZCOCHO ECOLOGICO DE CALABAZA Y NUECES
Para hacer este delicioso bizcocho con productos otoñales, necesitamos los siguientes ingredientes: 300 gramos de calabaza cacahuete o de color naranja. 300 gramos de harina integral de espelta 200 gramos de azúcar integral de caña 4 huevos 6 cucharadas soperas de aceite de oliva virgen extra 250 gramos nueces ya peladas. ½ sobre de levadura …
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Cosmética y Cuidado Natural.El cuidado coherente.
Desde pequeña he visto cómo mi madre y todas las mujeres de mi familia se han cuidado la piel. Era importante mantenerla limpia, joven y sana. Geles y jabones que respetaran el ph, cremas y/o lociones para que la piel estuviera nutrida e hidratada, para que no se quemara si le iba a …
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Grazalema, un lugar para el Ciclismo.
El próximo de 23 de Junio de 2019, tendra lugar la I Grazalema Bike Challenge. Una prueba ciclista ciclodeportiva que han organizado el Ayuntamiento de Grazalema, la empresa OFSPORT, y la Diputación de Cádiz con la idea de mostrar el magnífico entorno, pueblos, paisajes y carreteras de la Sierra de Grazalema a los amantes del …
Ecológicos Grazalema apuesta por la Kombucha por ser una de las bebidas más saludables que existen hoy en día en el mercado.
¿Conoces la Kombucha? La Kombucha es una bebida sana, totalmente vegana, sin gluten ni azúcar añadido. Es una bebida fermentada no alcohólica a base de té o infusión fermentado. ¿Cómo se elabora? La Fermentación se consigue a través de un cultivo de bacterias y levaduras (SCOBY, Symbiotic Culture Of Baceria and Yeast), el “Hongo de …
El nispero común y el nispero jopon de Grazalema
El níspero es una fruta anaranjada con una pulpa carnosa, dulce pero con un ligero toque ácido. Los nísperos también se conocen con el nombre de merla en algunas zonas. Esta fruta es ideal durante todas las etapas de la vida debido a sus propiedades nutricionales. Los nísperos son los frutos del árbol que recibe …
Detox ecológico
Receta dedicada a nuestra amiga y clienta Alexandra Cuidarse por dentro a nivel alimentario, es tan fácil como proponerselo y hacerlo. Hoy en día hay miles de opciones, productos, recetas para elegir consiguiendo nuestra propia dieta sana y equilibrada. El primer proposito tiene que surgir nada mas levantarnos. Empezar el dia sintiendonos depurados y energicos …
