El níspero es una fruta anaranjada con una pulpa carnosa, dulce pero con un ligero toque ácido. Los nísperos también se conocen con el nombre de merla en algunas zonas. Esta fruta es ideal durante todas las etapas de la vida debido a sus propiedades nutricionales. Los nísperos son los frutos del árbol que recibe …
Receta dedicada a nuestra amiga y clienta Alexandra Cuidarse por dentro a nivel alimentario, es tan fácil como proponerselo y hacerlo. Hoy en día hay miles de opciones, productos, recetas para elegir consiguiendo nuestra propia dieta sana y equilibrada. El primer proposito tiene que surgir nada mas levantarnos. Empezar el dia sintiendonos depurados y energicos …
En España hoy se celebra el Día Nacional del Celiaco. Una fecha que FACE (Federación de Asociaciones de Celiacos de España), quiso marcar en el calendario con el fin dar visibilidad y apoyo a las personas celiacas con la intención de normalizar la vida del colectivo. La celiaquía es una enfermedad crónica intestinal que afecta …
Ya estan llegando estos día de calor, en los que va apetenciendo sabores fresquitos. Hoy os proponemos una ensalada de lentejas ecológicas. Receta que hemos tomado de la Casa Legumbres Pedro porque sus productos son muy buenos. En nuestra tienda online puedes encontrar las Legumbres Pedro. Es una empresa que esta situada en el corazón …
El jengibre es una planta medicinal que proviene del suroriente asiático, India y China. Esta muy valorado por sus propiedades aromáticas, culinarias y medicinales. Tiene un color marron por fuera y amarillo por dentro, un fuerte aroma y un sabor picante. En Ecológicos Grazalema lo tenemos fresco en raíz, molido o en forma de caramelos, …
Los tiempos que corren traen consigo nuevos hábitos e inercias en especial en el mundo del consumo ecológico. Esa práctica, de interesarse por lo que uno come y cuidarse por dentro y por fuera va creciendo y, hace que muchas personas a la hora de comprar, miren muy bien lo que se llevan para su …
La venta a granel es ultima tendencia del sector de la alimentacion ecológica. Leer más »
OVEJA MERINA DE GRAZALEMA El Catálogo Oficial de Razas de Ganado de España incluye a la raza merina de Grazalema como raza independizada, en el grupo de Razas Autóctonas de Protección Especial (Real Decreto 1682/1997, de 7 de noviembre). Esta raza también se conoce como oveja Grazalemeña, Serrana o Payota. El nombre procede de la …
Grazalema, el pueblo donde mas llueve de España. En Grazalema, podemos encontrar uno de los mayores índices pluviométricos de Andalucía y de España, habiéndose registrado algunos años la máxima de 4.000 litros/m2, aunque la media anual está en torno a los 2.200 litros/m2.
El Viernes Santo, Grazalema disfruta de su salida procesional de Nuestro Padre Jesús Nazareno y María Santísima de los Dolores. Un evento cultural y religioso que cada vez cuenta con mas visitantes y turistas.
Sin duda, una de las actividades más extendidas en la Sierra de Grazalema es el senderismo. El Parque Natural tiene una veintena de itinerarios que muestran la diversidad natural y cultural de este espacio protegido. Destaca el sendero del Río Majaceite, uno de los más practicados de la Sierra de Grazalema. La facilidad de su …